1. **枸杞**：具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳等功效。富含多种维生素和微量元素，有助于改善肝功能、促进细胞生成，使皮肤细嫩、明目乌发。
2. **山楂**：能防治心血管疾病，扩张血管，增加冠脉血流量，改善心脏活力，降低血压和胆固醇，软化血管及利尿。
3. **冰糖**：具有清热解暑、降血压、降血脂、减肥、止血等作用。
4. **金菊**：具有疏风清热、平肝明目、避暑消烦、清心解毒的功效。
5. **薄荷**：疏散风热、清利头目、利咽、透疹、疏肝解郁。薄荷与荷汤及少许冰糖煮沸后，可清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。
6. **桑椹**：补肝益肾、生津润肠、乌发明目。适合女性、中老年人及过度用眼者食用。
7. **腊梅花**：解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、顺气止咳。
此外，养生茶还具有以下五大功效：
1. **降低中风风险**：荷兰研究发现，常喝不加牛奶的红茶可降低中风危险。
2. **抗氧化**：绿茶、乌龙茶等富含茶多酚、儿茶素等抗氧化物质，有助于清除自由基。
3. **提神醒脑**：绿茶、乌龙茶等具有提神、助消化、缓解疲劳的功效。
4. **消食去腻**：乌龙茶等半发酵茶具有消食去腻、减重、提神醒脑等多种功效。
5. **清热解毒**：金银花茶、菊花茶等花草茶具有清热解毒、凉血消肿等作用。
在饮用养生茶时，还需注意以下几点：
1. 根据个人体质和需求选择合适的养生茶。
2. 适量饮用，避免过量摄入。
3. 早上或饭前饮用为宜，晚上不宜过多饮用。
4. 注意养生茶的搭配技巧，以达到更好的保健效果。